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2025年春、大阪福島区にオープンした「Sake Pairing Bar ぽたん」では、全国47都道府県の日本酒を料理とともに楽しむ体験ができます。多彩な日本酒や料理を通じ、日本酒の魅力を国内外で広めることを目指しています。酒器や温度による味わいの変化も楽しめます。...