2025年春、大阪福島区にオープンした「Sake Pairing Bar ぽたん」では、全国47都道府県の日本酒を料理とともに楽しむ体験ができます。多彩な日本酒や料理を通じ、日本酒の魅力を国内外で広めることを目指しています。酒器や温度による味わいの変化も楽しめます。...
兵庫県にあるホテルニューアワジ、神戸ポートピアホテル、有馬グランドホテル、ホテル若水の4社が共同製造したオリジナル日本酒・純米大吟醸「輪 -Rin-」が完成。2025年4月13日（日）にいよいよ開幕する大阪・関西万博に向けて開発された日本酒で、大阪をはじめ関西各地に訪れる人々に兵庫ならではの豊かな味わいを届けます。...
